Sicurezza alimentare, controlli dell’ASL Napoli 1 Centro al Vomero. Ispezionati 23 esercizi
commerciali, sequestrati 65 kg di alimenti

Un altro importante intervento di prevenzione per la sicurezza alimentare realizzato dal personale dell’ASL
Napoli 1 Centro. Nella serata di ieri (venerdì 2 dicembre) le donne e gli uomini del Dipartimento di
Prevenzione sono entrati in azione per un ulteriore intervento di vigilanza sugli esercizi di ristorazione del
Vomero. All’operazione hanno partecipato 32 unità, di cui 2 medici veterinari, 12 medici e 18 tecnici della
prevenzione. L’intervento ha consentito di ispezionare 23 esercizi: 7 pizzerie, 11 ristoranti, 3 pub, 1 braceria e
1 cioccolateria. “Ancora una volta il nostro Dipartimento di Prevenzione ha fatto sentire con competenza la
propria presenza sul territorio, consentendo di togliere dal commercio alimenti pericolosi per la salute dei
consumatori”, il commento del Direttore Generale Ciro Verdoliva. Ben 120 le prescrizioni, 5 diffide, 13
sanzioni (per un ammontare complessivo di 24.000 euro), 4 sequestri di alimenti per 65 kg (di cui, 15 kg di
carne, 5 Kg di pane, 25 kg di salumi e 20 kg di pesce). Le operazioni di controllo andranno avanti senza sosta
con l’obiettivo di tutelare la salute e garantire il rispetto di tutte le normative esistenti, in sinergia con gli altri
organi competenti, così da rendere sempre più efficaci e approfondite le verifiche.