26_gennaio_Stregati_dal_Gusto_a_La_Mela_Stregata

NAPOLI – Venerdì 26 gennaio (ore 20) a La Mela Stregata Ristopizza di Lusciano (Ce) appuntamento con “Stregati dal Gusto”, evento realizzato con la collaborazione di Laura Gambacorta e Fabio Oppo. Il percorso degustazione si aprirà con i fritti, tra cui il nuovissimo “cannolo di pane al latte con baccalà”, e le pizze del giovane pizzaiolo “giuglianese – tunisino” Ahmed Harbaoui che spazieranno dalle classiche alle innovative. Il finale dolce non può non essere affidato alle sapienti mani della lady chef Santa Di Mauro, titolare del locale insieme al marito Antonio D’Ausilio e ideatrice della rinomata “Mela Stregata”, dessert con pasta sfoglia, mela annurca Igp, crema pasticciera e amarene da cui prende il nome il ristorante-pizzeria nato nel 2015.  

 Fritti e pizze saranno accompagnati da varie tipologie di birre Menabrea selezionate dall’Enoteca Il Torchio mentre il dessert sarà servito con l’Elixir Falernum dell’Antica Distilleria Petrone.

Menu

I fritti de La Mela Stregata:

montanara con genovese, crocchè di patate e cannolo di pane al latte con baccalà

“Impasto” e patate

Margherita Dop

L’Erborinata

La Mela Stregata

In abbinamento:

Le birre Menabrea

Falernum – Antica Distilleria Petrone

Ticket di partecipazione: euro 20

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