GRAGNANO – Enogastronomia ed eccellenze del territorio in vetrina, nel corso dell’evento “Gragnano da bere”. Due giorni dedicati ai vini Penisola Sorrentina Dop (i rossi frizzanti Lettere e Gragnano, i fermi bianco e rosso Sorrento) in programma a Gragnano domenica 19 e lunedì 20 maggio prossimi. L’evento è finanziato attraverso fondi regionali del POC nell’ambito del progetto “La dispensa dei Monti Lattari” e cofinanziato dal Comune di Gragnano, e rappresenta una prima tappa importante anche per il neonato Consorzio produttori vino Penisola Sorrentina Dop.
“Gragnano da bere” si svolgerà in piazza Guglielmo Marconi (nota a Gragnano come piazza San Leone) e nel vicino Chiostro di Sant’Agostino domenica 19 e lunedì 20 maggio prossimi, con la direzione artistica curata da Gabriele Saurio e la direzione tecnica della food event manager Alfonsina Longobardi. La kermesse dedicata ai vini è stata presentata presso il Municipio di Gragnano e si dividerà in due parti: una per gli esperti del settore e per le scuole che aderiranno, l’altra aperta al pubblico a partire dalle ore 20 nelle due serate. Visite nelle vigne del Consorzio, laboratori didattici con i ragazzi delle associazioni presenti sul territorio, masterclass sui vini Penisola Sorrentina Dop curate da Luciano Pignataro in collaborazione con esperti sommelier e show cooking con chef stellati vedranno i vini Penisola Sorrentina Dop protagonisti assoluti, mentre il “salotto” in piazza con prodotti tipici locali verrà aperto al pubblico e permetterà a tutti di poter conoscere meglio i prodotti delle 15 aziende che hanno già aderito al Consorzio.
Dopo i saluti istituzionali del sindaco di Gragnano, Nello D’Auria, aAlla presentazione sono intervenuti anche Luciano D’Aponte, responsabile Promozione vitivinicola Regione Campania; Nicoletta Gargiulo, consigliere nazionale dell’Ais (Associazione Italiana Sommelier); Raffaele La Mura, presidente Consorzio produttori vino Penisola Sorrentina DOP; Beatrice Rosa Russo, dirigente dell’Ipssar “De Gennaro” di Vico Equense. Le conclusioni sono state affidate agli assessori regionali Felice Casucci e Nicola Caputo. I lavori sono stati moderati dal giornalista e sommelier Yuri Buono. Al termine della presentazione, gli alunni dell’Alberghiero “De Gennaro” di Vico Equense hanno curato una degustazione dei vini Penisola Sorrentina Dop con alcuni prodotti del territorio.
