NAPOLI – A distanza di un anno dall’istituzione ufficiale da parte della giunta comunale di Napoli, la città si prepara a celebrare uno dei mestieri più storici con la prima Giornata Cittadina del Pizzaiolo Napoletano.
Il prossimo 17 gennaio, in onore di Sant’antuono santo protettore del pizzaiuolo, le pizzerie di Napoli e provincia che aderiscono all’iniziativa proporranno una pizza speciale dedicata al santo.
Ricotta, salame piccante,salsiccia, provola, pomodoro e basilica il gusto della pizza celebrativa che ha fatto capolino questa mattina nella sala giunta di palazzo san giacomo dove, i presidenti delle associazioni Verace pizza napoletana e associazione pizzaiuoli napoletani, Antonino Pace e Sergio Miccù hanno presentato la Giornata.
Presente anche il vice sindaco Enrico Panini