Nella giornata in cui l’UNESCO riconosce la cucina italiana come patrimonio dell’umanità, il quotidiano Il Mattino presenta all’Hotel Mediterraneo la 15^ edizione della guida “Campania Mangia e Bevi” redatta da Santa Di Salvo e Luciano Pignataro.
Bracerie, osterie, pizzerie, ristoranti, cantine tutte legate da un fil rouge la difesa della tradizione che in molti casi diventa innovazione. Ora Napoli oltre alla pizza, oltre alla dieta del mediterranea, è protagonista anche di questo terzo riconoscimento UNESCO commenta Francesco Di Vincenzo direttore delò quotidiano.
A supportare la guida per il 4° anno consecutivo la BCC di Napoli col suo presidente Amedeo Manzo
