NAPOLI (di Roberta Porciello)- “Profumi al Naso E Piaceri di Gola” raccolta degli eventi enogastronomici della settimana. Ogni giovedì verranno pubblicati gli appuntamenti del weekend e dell’inizio settimana.
Se volete segnalarci i vostri eventi, appuntamenti gustosi ecco la nostra mail: profumiepiaceri@gmail.com
5 febbraio ore 20:30 CORSO DEL SIGARO
Holiday Inn Naples – Nola Vulcano Buono
Località Bosco Fangone, 80035 Nola
Cinque indimenticabili incontri dedicati al fumo lento e ai suoi infiniti abbinamenti. Da Cuba a Santo Domingo, toccando le coste del Nicaragua fino ad approdare sulle italiche sponde per un bellissimo viaggio sensoriale avvolti tra le spire ammaliatrici dei sigari, i profumi e il gusto di armonici abbinamenti creati apposta per voi dall’Associazione Italiana Sommelier in partnership con i brand più prestigiosi del mondo del tabacco, del beverage e del cioccolato: Manifatture del Sigaro Toscano®, Diadema, Davidoff, Cigars & Tobacco; Chinotto Lurisia, Birra del Borgo Ke-to, Birra Baladin, China Clementi, Champagne Henri Giraud, Calvados, Whisky Ardbeg 10 years, Fine de Cognac Hennessy, Thé noir fumé Lapsang Souchong Dammann Frères, Rum la Hechicera, Ferrari Riserva Lunelli, Privilegio Feudi San Gregorio, Grappa Sherry Cask Segnana; Cioccolato Domori, Cioccolato Danielo Vestri, Cioccolato Andrea Slitti, Cioccolato Claudio Corallo, Cioccolato Modicano Donna Elvira. Un progetto didattico dal contenuto innovativo e originale, che verrà ospitato in Toscana, per la Quarta volta in Italia, ed in un contesto di indiscutibile fascino: l’Holiday Inn di Nola presso il Vulcano Buono. Alla fine di questo “fumoso” percorso ci ritroveremo in autunno a Lucca per il T-Day, giornata che celebrerà tutti i neo sommelier del sigaro con una visita guidata alla Manifattura Sigaro Toscano® di Lucca, e a seguire la cerimonia di consegna degli attestati.
5 febbraio ore 20:30 Cena con delitto a “Gli scacchi”
Ristorante Gli Scacchi Tel 0823-371086 / 347-8260155
Cena con il GIALLO ! Tra una portata ed un’altra, ideate dalla chef MARILENA , uno spettacolo, un indizio … e poi a voi l’abilità di capire chi è l’assasino. Un spettacolo nuovo portato a “Gli scacchi” dalla compagnia romana ” I DELITTUOSI “.
6 febbraio ore 19:30 A cena con il”caso” dei caci Campani
Le Campestre la culla del Conciato Romano ormai definito dalla critica il tartufo bianco del Sud Italia, che sta creando un “caso” internazionale di cui parleremo durante la serata, ospita a casa sua per una sera con la collaborazione dell’ Onaf (organizzazione nazionale assaggiatori di formaggio) i “colleghi” delle altre 4 province campane. I dettagli del menu’ che vi anticipiamo avra’ un costo di 25 euro a persona e dei formaggi nonche’ produttori presenti saranno comunicati nei prossimi giorni.Per prenotarsi basta chiamare il 3470580014 o inviare una mail a info@lecampestre.it.
7 febbraio ore 12:30 L’Acquaiolo annunzia “Domenica da Franco Menù MangiaCarnevale”
Franco Ristorante Pizzeria Caffè corso Arnaldo Lucci 195/197, 80142 Napoli – fronte Feltrinelli Stazione Centrale Napoli
Per Franco Carnevale è l’opportunità di realizzare piatti e ricette della tradizione ritrovate nei vecchi libri e riproposti a voi con prodotti buonissimi per trascorrere una Gustosa giornata.Chiama i tuoi parenti, i tuoi amici e chi ami, per organizzare un pranzo o una cena nella sala a te riservata.Menù a prenotazione obbligatoria al numero 0815541892 Costo a persona 25€
7 febbraio ore 12:30 PRANZO DI CARNEVALE alla Fattoria della Contessa
Tenuta La Contessa via carrafiello n.9, 80014 Giugliano in Campania
Pranzo di Carnevale alla Fattoria della Contessa, nuova struttura che apre all’interno del parco di Tenuta la Contessa con un ampio spazio esterno per far divertire i bambini all’aria aperta. Menù Adulti 28,00 € – menù bambini 12,00 € Vi aspettiamo! (Prenotazione obbligatoria). Per info e prenotazioni: tel. 0818390080 – cel.3346971564 – email: info@tenutalacontessa.com
7-9 febbraio #irpiniastreeatmood #echiacchierestannoazero
Irpinia StreEat Mood sbarca a Paternopoli per il Carnevale 2016. L’evento, che ha innovato il modo di fare enogastronomia in strada, torna per un appuntamento invernale grazie all’invito degli organizzatori del Carnevale e dell’amministrazione del paese. Tra carri allegorici, balli, maschere e divertimento, il Mood irpino del buon cibo trova spazio in Piazza XXIV Maggio dove si potrà entrare nel mondo del gusto. Dalle immancabili chiacchiere, al necessario vino irpino lo StreEat Mood diventa circo del gusto sotto la direzione artistica di Mirko Balzano. Lo stand di Irpinia StreEat Mood Carnival Edition sarà aperto al pubblico domenica 7 febbraio e martedì 9. Questa volta non ci sono gare perché nei giorni della tradizione vince la tavola irpina delle feste. Le sapienti mani degli chef elaboreranno menù in grado di riscaldare la piazza, quanto i carri realizzati dalle mani dei paternesi. Grande attenzione, come sempre, alla qualità delle materie prime e ancora una volta la strada come palcoscenico. Irpinia Mood si maschera, ma onora sempre l’autenticità del buon cibo locale.
Da irpinianews.
8 febbraio ore 21:30 Pizza e sushi a La Dea bendata con “La Dea d’Oriente”
Pizzeria la Dea Bendata Pozzuoli Corso Umberto I 93 Pozzuoli, 80078 Pozzuoli
L’8 febbraio La Dea bendata di Pozzuoli diventa per una sera “Dea d’oriente”: fritti e pizze di Ciro Coccia incontrano tempura e sushi di Giappo Pozzuoli. Lunedì 8 febbraio alle ore 21,30 alla pizzeria La Dea bendata di Pozzuoli tradizioni partenopee e nipponiche insieme per una cena speciale dal titolo “La Dea d’Oriente”, all’insegna di fritti, pizze, tempura e sushi. L’idea di questa cena “fusion”, organizzata da Laura Gambacorta, nasce dall’incontro di due delle realtà ristorative più interessanti del lungomare puteolano, la Dea bendata di Ciro Coccia e Giappo Pozzuoli di Vittorio Lucci. Fritti e pizze napoletane preparati dal team di Coccia si alterneranno a tempura giapponese e sushi firmati da Laura Buonaurio che, dopo essersi formata al fianco di Mayumi Sumiyoshi, dirige da tempo la cucina di Giappo Pozzuoli. Perfetto equilibrio tra Belpaese e Sol Levante, inoltre, sia nei calici, dove le birre trentine Fravort si alterneranno alle nipponiche Asahi, sia nel finale dolce dove il tortino di mele e nocciole di Federica Morra, moglie di Coccia, sarà accompagnato dal giapponese Takara plum.
8 febbraio ore 20:30 CENA DEL LUNEDì GRASSO
Grangusto Via Nuova Marina 5, 80133 Napoli
Grangusto festeggia il CARNEVALE con un apputamento all’insgena della cucina saporita ed un omaggio alla PIZZA. Vi aspettiamo LUNEDì 8 FEBBRAIO per la CENA DEL LUNEDì GRASSO.
11 febbraio ore 15:00 Inaugurazione “Piacere il Poggio”
Apre Il Poggio a via Poggioreale: la buona cucina per promuovere l’impegno sociale
È un’iniziativa del gruppo Gesco e sorgerà in un ex opificio, riqualificato e restituito alla città come punto di ritrovo per giovani e famiglie. Nasce da un’operazione di riqualificazione urbana nella periferia orientale e aspira ad avere un grande impatto sociale il nuovo polo enogastronomico Il Poggio, che il gruppo di imprese sociali Gesco apre il prossimo 11 febbraio a Napoli, in via Poggioreale 160/C. Il Poggio è ristorante, bar, pasticceria, laboratorio di produzione, market del cucinato e Scuola di formazione ed è aperto anche di notte, accessibile ai bambini e alle persone con disabilità. Realizzato su un’area di circa mille e 500 metri quadri, con giardino annesso, occupa gli spazi di un ex opificio, riqualificati e restituiti alla città come punto di ritrovo per giovani e famiglie, oltre che di ristorazione.
