Ar.pa Lieviti, azienda bolognese con oltre 50 anni di esperienza nella produzione artigianale di ingredienti per la pasticceria e la panificazione, presenta la sua gamma di aromi di vaniglia per donare a torte, muffin e preparazioni dolci un profumo e un sapore inconfondibili. La gamma comprende diversi formati per soddisfare le esigenze sia dei professionisti del settore che degli appassionati di cucina.
La vaniglia naturale proposta da Ar.pa Lieviti proviene direttamente dal Madagascar, Paese rinomato per la qualità superiore dei suoi baccelli. Ogni baccello viene selezionato e confezionato singolarmente nella sede di Ozzano Emilia, utilizzando i pratici tubetti trasparenti che, oltre a valorizzare il baccello, ne preservano intatti aroma e freschezza fino all’utilizzo. La bacca di vaniglia è disponibile in due formati: la confezione blister da 2 baccelli e il cilindro da 25 baccelli confezionati singolarmente per la vendita da banco al dettaglio. Curiosità: i baccelli che non soddisfano i requisiti per il confezionamento vengono tritati e utilizzati per arricchire lo zucchero impalpabile vanigliato scuro Ar.pa Lieviti, dando vita a un prodotto naturale e sostenibile, perfetto per dolci dal sapore intenso e autentico, pensato per gli operatori professionali.
Accanto alla vaniglia naturale, la vanillina rappresenta l’alternativa di sintesi, perfetta per chi cerca un aroma stabile, deciso e facilmente dosabile, ideale per le produzioni in larga scala. Ar.pa Lieviti propone tre varianti di vanillina: la vanillina pura in buste da 0,5 g, disponibile sia in confezioni doppie che quadruple, e la vanillina zuccherata da 1 g. Inoltre, per un utilizzo professionale, l’azienda emiliana propone anche i barattoli di vanillina pura da 250g e da 1 kg facilmente richiudibili per mantenere intatte le proprietà del prodotto.
Con un’offerta pensata per rispondere a ogni esigenza di pasticceria e panificazione, Ar.pa Lieviti conferma il proprio impegno per la qualità delle materie prime e la valorizzazione del prodotto artigianale. La vaniglia viene infatti utilizzata da Ar.pa Lieviti per aromatizzare lieviti per dolci, zucchero, cacao, preparati per creme, budini e gelati, miscelando con sapienza questo aroma, secondo una tradizione che si perde nella notte dei tempi.
Per ulteriori informazioni e per scoprire tutta la gamma di prodotti è possibile visitare il sito ufficiale www.arpalieviti.it o acquistare direttamente dall’e-commerce https://
