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NAPOLI (di Fosca Tortorelli)– Venerdi 4 Agosto, nella splendida cornice del Castello Palamolla di Torraca, si svolgerà la premiazione del “Premio Cicas Turismo”. Il premio, giunto alla sua terza edizione, vuole dare valore ai tanti salernitani che, con il loro operato, si sono distinti nei vari settori di competenza ponendosi all’attenzione nazionale ed internazionale.

Oltre al tradizionale Premio Cicas Turismo, consegneremo anche dei riconoscimenti speciali a personaggi che hanno legato il proprio lavoro e la propria attività in rappresentanza del proprio territorio di appartenenza in giro per la penisola. Ancora un nuovo riconoscimento quest’anno, a una personalità, se pur non nativa delle nostre terre, che ben incarna lo spirito degli abitanti delle Terre del Bussento.Di seguito i premiati dell’edizione 2017, scelti da una idonea giuria presieduta dall’Avvocato FRANCO MALDONATO:

 

CLAUDIO GUBITOSI, fondatore e direttore artistico del Giffoni Film Festival

NELLO PEPE, Regista RAI

GIOVANNA VORIA, Ambasciatrice della dieta Mediterranea 2017 nel mondo

FRANCESCO PINTO, Direttore centro di produzione RAI TV di Napoli

LUCIANO PIGNATARO, Giornalista e Critico Enogastronomico

Riconoscimenti speciali anche per:

ENZO CRIVELLA, Chef Glacier

NICOLANGELO MARSICANI, Olivicoltore

MAURO ROSATI, Giornalista e Foodwriter, presidente fondazione “Qualivita”

La serata sarà inoltre allietata da CARLO MARIA TODINI che, accompagnato alla chitarra da Leo Coppola, ricorderà Totò in occasione del suo 50° anniversario di morte. L’evento sarà inoltre preceduto da “TERRE DEL BUSSENTO FOOD EXPERIENCE” previsto per le ore 21.00 nella corte del Castello Palamolla. Undici aziende del territorio metteranno in mostra i loro prodotti per poi offrirli agli ospiti del premio.

Sempre nella stessa serata nascerà a Torraca “L’ACCADEMIA DELLA CUCINA CONTADINA” della quale è direttore creativo ENZO CRIVELLA. Lo scopo di tale iniziativa è custodire gelosamente i sapori e i saperi delle Terre del Bussento. Fanno parte del comitato scientifico dell’Accademia giornalisti, ristoratori, docenti universitari, sommelier, cultori di storia locale, produttori, nutrizionisti e antropologi.

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