NAPOLI (di Fosca Tortorelli)- Natale è ormai alle porte e la festa dell’Immacolata appena trascorsa, ha dato il via al progetto “Campania Experience: emozioni di altri mondi”. Un peculiare viaggio attraverso l’agricoltura, l’artigianato e la musealità minore: sedimentazioni esperienziali millenarie e di eccellenza della Campania.
La kermesse, con sede a Napoli nella centralissima area tra piazza Municipio e il Maschio Angioino, si svolgerà fino alla domenica 17 Dicembre.
Il programma è fitto e stimolante, caratterizzato dalla presenza di ben 35 aziende della gastronomia e dell’artigianato, che si proporranno e si racconteranno attraverso le più suggestive esperienze agricole, artigianali e le musealità minori, come il museo degli antichi giochi di Massicelle o il museo del suolo di Non mancheranno laboratori tematici, convegni, presentazioni di libri e il racconto di esperienze di Comuni virtuosi, il tutto come occasione per rappresentare un importante momento di approfondimento sul turismo esperienziale.
Con Il Patrocinio del Comune Di Napoli e diverse tra associazioni e federazioni, si avranno 10 serate a tema durante le quali le aziende partecipanti, oltre alla vendita dei loro prpdotti, saranno relazionate con una selezione dei migliori negozi, alberghi, ristoranti, al fine di ottimizzarne la ricaduta.
Non mancheranno momenti dedicati ai giovani studenti napoletani, pensati per promuovere la conoscenza delle eccellenze e delle corrette abitudini alimentari.
Un appuntamento da non lasciarsi sfuggire!
Di seguito il programma in dettaglio:
Venerdì 8 dicembre 2017
Rassegna di auto storiche degli anni ‘20
Dorian Gray Public House
Giornata dei fiori
- Ore 10,00 inizio manifestazione taglio del nastro
- Ore 10,30 campania experience 7 si presenta ‐ saluto delle autorita’ – Lega del filo d’oro: (sarà presente per l’intera giornata) ‐ breve corso. Sistema malossi. Break hair studio per l’intera durata della manifestazione offrirà una piega gratuita.
Staie ‘mmano all’art
- Ore 11,00 ‐ I laboratorio artigianale fiori a cura di vincenzo de luca
- Ore 12,00 – II laboratorio artigianale bonsai a cura di pino iodice
- Dalle ore 13,00 alle ore 16,00 “a pranzo con noi”
Storie terra terra
- Ore 16,00 i laboratorio gastronomico elicicoltura a cura dell’azienda arcobaleno
- Ore 17,00 ii laboratorio gastronomico miele del cilento a cura azienda cavalieri
- 0re 18,00 la lega del filo d’oro si racconta
- 0re 19,00 libri consigliati da campania experience7: ospite D’onore: avv. Alfonso Sarno
Sabato 9 dicembre 2017
Lega del filo d’oro: sarà presente per l’intera giornata – breve corso sistema malossi
- Ore 10,00 i comuni al centro Rofrano e le sue eccellenze
- Ore 11,30 storia di poppella
- 0re 12,30 la lega del filo d’oro laboratorio
- Dalle ore 13,00 alle ore 16,00 “a pranzo con noi”.
Storie terra terra
- Ore 16,00 I laboratorio gastronomico a cura della cooperativa “terra di resilienza”. Presentazione degli antichi grani del cilento
- Ore 17,00 ii laboratorio gastronomico cioccolato a cura dell’azienda silva
- Ore 18,00 convegno: escursionismo naturalistico Ambientale: la Campania è pronta
- Ore 19,30 associazione megaride si racconta
- Ore 20,30 le aziende incontrano una selezione dei migliori negozi campani
10 dicembre 2017 domenica
· Ore 10,00 i comuni al centro: stio e le sue eccellenze.
Staie’ mman all’arte
- Ore 12,00 ii laboratorio artigianale: la ceramica vietrese a cura del maestro Lucio Liguori
- Dalle ore 13,00 alle ore 16,00 “a pranzo con noi”.
Storie terra terra
- Ore 16,00 i laboratorio artigianale a cura della professoressa paola capriotti ceramista
- Ore 17,00 ii laboratorio a cura del dott. Mancino che presentera’ il profumo Campania Experience
- Ore 18,00 convegno le buone pratiche agrocepi
- Ore 19,00 libri consigliati da campania experience ospite d’onore: avv. Ciociano – editore
Lunedi 11 dicembre 2017
· Ore 10,30 convegno: le acli presentano il “cantiere delle Idee” e “drone heart” a cura di Gianluca Mastrovito
Staie’ mman all’art
- Ore 12,00 i laboratorio artigianale l’ arte del cammeo a cura del maestro Vincenzo Nocereto del Museo del cammeo di Napoli
- Dalle ore 13,00 alle ore 16,00 “a pranzo con noi”
- Ore 15,30 Maschio Angioino Convegno: patrimonio culturale campano e Turismo – lo chef Alfonso Crisci adottera’ il pomodorino di Rofrano (cultivar a rischio di estinzione)
Storie terra terra
- Ore 20,00 i laboratorio antica panificazione di Rofrano
- Ore 21,00 ii laboratorio vino a cura di vinarte che proporra’ la degustazione di pane e vino
Martedi 12 dicembre 2017
Slow food presenta leguminosa 2018
- Ore 9,30 – slow food campania educa: con le scuole alla Scoperta dei legumi
- Ore 11,00 – laboratorio del gusto: i legumi come snack
- Dalle ore 12,00 alle ore 16,00 – a pranzo con… le freselle dei presìdi (prodotti in vendita)
- 0re 16,30 la lega del filo d’oro si racconta laboratorio
- Ore 17,30 – laboratorio della terra: verso leguminosa 2018.
- Dalle ore 18,00 alle ore 20,00 – un aperitivo con… le freselle dei presìdi (prodotti in vendita)
- Ore 19,00 – laboratorio del gusto con i cuochi dell’alleanza Leguminose in tutte le salse
Mercoledi 13 dicembre 2017
- Ore 9,30 la fitel si racconta
- Ore 10,30 maschio angioino – I comuni al centro: Ascea e le sue eccellenze.
Staie’ mman all’art
· Ore 12,00 presentazione di un percorso naturalistico del comune di Ascea
Maschio Angioino
- Dalle ore 15,00 alle ore 16,00 incontro ‐ fitel Campania
- Dalle ore 13,00 alle ore 16,00 “a pranzo con noi”. Storie terra terra
- Ore 16,00 i laboratorio gastronomica di formaggi caprini a cura dell’azienda il gelso Bianco
- 0re 17,00 ii laboratorio gastronomico salumi di maiale nero a cura dell’azienda tomaso
- 0re 18,00 ii laboratorio gastronomico storie di caffe’ a cura dell’azienda expresso
- Ore 19,00 iv laboratorio gastronomico alici di menaica a cura dell’azienda di Marianna Coppola
- Ore 20,00 serata di intrattenimento a cura del Fitel
Giovedi 14 dicembre 2017
• Ore 10,00 i comuni al centro: stella cilento e le sue eccellenze.
Staie ‘mman all’art
• Ore 12,00 i laboratorio artigianale lavorazione dei cesti
• Dalle ore 13,00 alle ore 16,00 “a pranzo con noi”.
Storie terra terra
• Ore 16,00 i laboratorio gastronomico il tartufo a cura dell’azienda sapori d’irpinia
• 0re 17,00 ii laboratorio gastronomico liquore al caffe’ a cura dell’azienda siag caffe’
• Ore 18,00 Maschio Angioino – Convegno: valorizzazione delle filiere della flora costiera per la sostenibilità di attività
• Ore 19,30 laboratorio del libano a cura di Maria Principe
Venerdi 15 dicembre 2017
Stai ‘mmane all’arte
• Ore 10,00 laboratorio artigianale birra a cura dell’azienda iris
• Ore 11,00 Maschio Angioino. Il gusto della cooperazione incontri formativi con gli istituti alberghieri
• Dalle ore 13,00 alle ore 16,00 “a pranzo con noi”.
Storie terra terra
• 0re 16,00 i laboratorio gastronomico salumi a cura del salumificio madonna del carmine
• 0re 17,00 ii laboratorio gastronomico il panettone a cura dell’azienda tenerita’
• Ore 18,00 Maschio Angioino. Progetto qui fedagri. Confcooperative presenta il Suo progetto: “qui da noi”
• Ore 20,00 campania experience7 incontra i campioni dello Sport: cibo salute sport ‐ la dieta dello sportivo. Madrina della serata la campionessa Imma Cerasuolo
Sabato 16 dicembre 2017
• Ore 10,00 libri consigliati da campania
• 0re 11,00 i laboratorio gastronomico formaggi valvianesi
• 0re 12,00 i laboratorio gastronomico i grandi vini del cilento a cura dell’azienda cobellis
• Dalle ore 13,00 alle ore 16,00 “a pranzo con noi”.
Storie terra terra
• 0re 16,00 i laboratorio gastronomico formaggi caprini il a cura dell’associazione Carciofo bianco di Pertosa
• Ore 17,00 ii laboratorio gastronomico canapa a cura dell’azienda scalzone
• Ore 18,00 convegno: modelli di sviluppo locale
Domenica 17 dicembre 2017
Staie ‘mman all’art
• Ore 11,00 i laboratorio artigianale aire creazione
• Ore 12,00 ii laboratorio artigianale visconti borse
• Dalle ore 13,00 alle ore 16,00 “a pranzo con noi”.
Storie terra terra
• Ore16,00 i laboratorio gastronomico i grandi vini del Cilento
• Ore 17,00 ii laboratorio gastronomico i grandi oli campani a cura dell’azienda sole di Cajani
• Ore 19,00 chiesa di san potito via san tommaso 1‐7 (verso Piazza dante). Convegno: le eccellenze borboniche
• Ore 21,00 that’s napoli live show
Per maggiori dettagli: sito Comune di Napoli