BACOLI- Turismo enogastronomico, cibo gourmet, percorsi culturali, il top dei servizi. Sono state presentate al Cala Moresca di Bacoli le prime gift box concepite esclusivamente per i Campi Flegrei. L’idea è dell’imprenditore Roberto Laringe, Presidente di Federalberghi Campi Flegrei, che per promuovere il turismo in Italia e all’estero ha lanciato gli esclusivi cofanetti, accompagnati da una guida ricca di itinerari culturali, con un focus sull’archeologia subacquea.
L’attenzione è stata posta anche sul cibo e per l’occasione sono state presentate le salse gourmet inventate dallo Chef del ristorante Caracol Angelo Carannante, che dal 2018 saranno prodotte in vasetti di vetro da offrire ai clienti o acquistabili on line: genovese di mare, passatina di cicerchie e chutney di pomodoro. Le salse sono preparate rigorosamente con i prodotti del territorio a km zero. Al Christmas Party hanno partecipato centinaia di ospiti. Tra questi anche il Sindaco di Bacoli Giovanni Picone, il Sindaco Di Monte Di Procida Giuseppe Pugliese, l’Assessore al Turismo del Comune di Pozzuoli Maria Teresa Moccia Di Fraia. Una festa gourmet con una speciale degustazione dei finger food del resident chef Enzo Giovanni, a cui si sono aggiunti quelli dello Chef Camillo Pandolfi de Il Gabbiano, Luciano Coppola di Villa Eubea e Giovanni Marotta deI Kora. In tutte le strutture del Gruppo Laringe e dei Campi Flegrei si è registrato negli ultimi anni l’aumento di turisti anche nel periodo invernale, attratti dal clima, dalla cucina, dall’archeologia, dai parchi naturali e dai luoghi ricchi di storia. I visitatori vogliono sì soggiornare e conoscere il territorio, ma anche sposarsi. Per Laringe bisogna fare rete per estendere e migliorare gli standard qualitativi di riferimento in tutte le strutture dei Campi Flegrei, dando vita a un’unica offerta e a un marchio di qualità che tutti devono obbligatoriamente raggiungere, per offrire ai turisti il meglio. Come è nella tradizione del Gruppo Laringe, in primo piano ci sono: turismo enogastronomico, eccellenza dei prodotti, itinerari culturali, servizi alberghieri top.
